Oli Novembre Olivenöl Extra Virgin 250 ml


Oli Novembre Olivenöl Extra Virgin 250 ml

Artikel-Nr.: 0131001

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Oli Novembre - hierhinter steht die Familie Mas Llull auf Mallorca, die im Jahr 2008 begonnen hat, ein Olivenöl von höchster Qualität zu produzieren. Hierbei wurde insbesondere darauf wert gelegt, einen rein ökologischen Anbau der Olivenbäume für dieses Olivenöl zu gewährleisten. Das ökologische, native Olivenöl Extra wird nun ausschließlich aus Früchten gewonnen, die auf einem Olivenhain reifen, wo das Land und die autochthone Flora und Fauna in Ihrer ganzen Natürlichkeit belassen werden. Das unter den Olivenbäumen natürlich wachsende Gras bleibt erhalten, um Bodenerosionen zu vermeiden und um den Lebensraum der für den Olivenanbau nützlichen Insekten zu erhalten.

Ähnlich wie beim Wein, ist Aussehen Geschmack und Geruch des Olivenöls abhängig von den klimatischen Bedingungen in dem jeweiligen Jahr. Aus diesem Grund schmeckt das Olivenöl in jedem Jahr ein klein wenig anders.

durchschnittliche nährwerte / 100 ml: brennwert 3.700 kj / 900 kcal, gesättigte fettsäuren 16g, einfach ungesättigte fettsäuren 72g, kohlenhydrate 0g, eiweiß 0g, salz 0g

​bezeichnung / kategorie: Natives Olivenöl Extra, erste Güteklasse, Kaltpressung.
zeitpunkt der Ernte: Ende Oktober, bis Mitte November.
Olivenart: 100% Arbequina.

geschmack: sehr mild, mit intensivem, fruchtigem Geschmack.
aussehen: grün-gelblich, mit trüber Tönung, da das Olivenöl nicht gefiltert wird .
geruch: Aromen von frisch gemähten Gras.

inverkehrbringer: 
oli novembre
cecili metel 16 - 7° A - 
07003 palma de mallorca, mallorca, spanien
internet: 
olivenöl oli novembre

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