1 l = 62,14 €
Der Palma Spiced Gin Oak Aged war von der Mallorca Distillery eigentlich als eine Limited Edition gedacht. Allerdings wurde dieser Gin sehr schnell zum Verkaufschlager und der Kreis der Gin Liebhaber für diesen Mallorca Gin steigt weiterhin rasant an. Daher wurde der im Eichenfass ausgebaute Gin der Mallorca Distillery als fester Bestandteil im Ginangebot mit aufgenommen. Palma Spiced Gin ist eine Variante des ursprünglichen Palma Gin Rezepts. Nach der Destillation reift der Gin in mallorquinischen Eichenfässern, in denen zuvor Rotwein aus den mallorquinischen Manto Negro Trauben, aus der Weinanbauregion Binissalem, gelagert wurde. Vanille, Zimt und Nelken werden hierbei dem Gin nach und nach beigefügt, um dem Gin eine komplexe Süsse und Würze zugleich zu verleihen. Der Gin ist ein in reiner Handarbeit hergestellet Mallorca Gin, in dem die Essenz und der Geist Mallorcas lebt. Die große Aufmerksamkeit, die dem Destillationsprozess gewidmet wird, und die Qualität sowie der Ursprung der verwendeten Pflanzen bezeugen die Qualität dieses hervorragenden Mallorca Gins. Das Ergebnis ist ein komplexer und vollmundiger Gin, der die Grenzen der Tradition überschreitet.
vorhandener alkoholgehalt: 40,4% vol.
verkehrsbezeichnung: gin
abfüller:
mallorca distillery S.L.
carrer del gremi de sucrers i candelers, 20, nave 4
poligono son castello
07009 palma
mallorca, spanien
internet: mallorca distillery
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